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Sanduche Loco Casa Guillo

 Ingredientes:


•10 Rebanadas de jamón americano CASA GUILLO.

•10 Rebanadas pastel mexicano CASA GUILLO.

•10 Rebanadas queso  de Chancho CASA GUILLO. 

•10 Rebanadas de Queso Chedar laminado.

•5 unidades de pan suave a su elección. 

•1/2 taza de salsa aliolli (mayonesa + ajo).

•5 cucharadas de mostaza.     

•5 Hojas de lechuga crespa o romana.

•10 rodajas de tomate.


PAPAS FRITAS PICANTES 

•3 Tazas de papa chola picadas en bastones. 

•2 Tazas de aceite.

• Sal, ají en polvo y orégano al gusto.


PROCEDIMIENTO


1.- Realizar nuestro alistamiento de pan, pechuga, tomate y salsas. 

2.- Cortar el pan en 3 rebanadas o capas.

3.- En la primera capa agregar la salsa Aliolli tratando que nos quede bien hidratado el pan.

4.- En la misma capa agregar lechuga, tomate y mostaza con un skwiss.

5.- Disponer de otra capa de pan y agregar mas salda Aliolli a esta capa también. 

6.- En esta capa agregar el jamón, pastel meicano y queso de chancho.

7.- Cubrimos con la ultima rebanadas y cortamos en tres partes para la presentación 

8.- Servir acompañado de papas fritas picantes.